本来买手推荐语
科尔沁牛业使用现代化流水线分割,排酸工艺,并提高包装技术采用真空热缩方式,在运输过程、保存环境、直至配送到客户家中均保持0-4度低温条件,肉质有效锁住水份,使肉质柔软、口感鲜嫩,食鲜牛肉可体验自然牛肉香味、回味不一样的感觉;科尔沁冰鲜牛肉与您分享,等您品尝科尔沁冷鲜小黄瓜条
规格:500g小黄瓜条为牛肉分割专业术语
特指位于臀部 主要为半腱肌小黄瓜条位于牛臀部
选用来自科尔沁牧场两年半至三年的小公牛小黄瓜条实物图
食用小贴士
1. 牛排先两面撒盐、黑胡椒,在抹上少许橄榄油产业链
内蒙古科尔沁牛业股份有限公司位于内蒙古自治区科尔沁草原腹地——通辽市。拥有通辽屠宰加工厂、南阳屠宰加工厂、通辽肉制品分公司及育肥牛基地、草牧场等下属企业,建立了以肉食品加工为主体、以绿色饲料加工、畜牧产品研制开发、草原生态建设为基础的肉牛集约化和规模化的产业链条规模
公司引进国外先进的生产加工设备及工艺,严格按照欧盟食品卫生标准建立了智能化加工包装流水线,形成了年屠宰 200,000 头肉牛,生产冷鲜、冷冻肉40,000 吨的规模。