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首页 > 澳洲奔富酒园洛神山庄设拉子红葡萄酒750ml
商品编号:P0000014600
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澳洲 奔富酒园洛神山庄设拉子红葡萄酒 750ml

设拉子的迷离痴,醉色陈泽郁

好评率99% (269人评价)

东西 追溯 吃法 属性体验

产地产区

产区介绍:
南澳(South Australia):
南澳,横贯澳大利亚大陆中部,出产全国超过一半的葡萄酒。在南澳的Barossa Valley(巴罗萨谷)和Adelaide Hills(阿德莱德山区),人们发现了这些令人油然起敬的古老葡萄藤。

很多高档酒都是从南澳走出来的。此产区气候相对炎热一些,所酿制的葡萄酒酒精度偏高。在南澳大利亚,巴罗萨谷(Barossa Valley)、克莱尔谷(Clare Valley)、麦克拉伦谷(Mclaren Vale)、阿德莱德(Adelaide Hills)、库纳瓦拉(Coonawarra)、朗和湾(Langhorne Creek)都是不错的葡萄酒产区。

酒庄介绍:
奔富酒庄(Penfolds Winery):
位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。巴罗萨产区是一个相当有趣的产区,这里密密麻麻的聚集了众多澳洲酒庄,他们有着各不相同的酿酒理念,有些酒庄,例如奔富、百兔、酝思古纳华拉等崇尚酿造高品质葡萄酒的理念。
创建于1844年:
1844年,年轻的奔富医生(克里斯托弗罗森奔富)移民澳大利亚,并买下位于南澳的马格尔庄园,开始酿制优质葡萄酒。

洛神山庄系列:
洛神山庄取名于创始者奔富医生在1845年定居澳大利亚时的住所,这一系列是奔富酒庄的入门酒,它的品质优越,保持一贯的独特风格。这个系列包含了单一品种及多品种混酿的酒款,全年以年轻酒龄为主,其单宁及果实酸互相配合,使葡萄酒容易上口。

所获荣誉:
奔富以霞多丽葡萄酿造的白葡萄酒在过去几年荣获多个奖项,在2009年酒展中赢得了干白的奖座(J.B.MacMahon Trophy);2005年份的白葛兰许霞多丽也在2008年获颁澳大利亚“年度出口葡萄酒”( George Mackey Memorial Trophy);在2009年的同一日,连续4个年份的奔富Bin A精选系列分别在3个澳大利亚酒展荣获11个奖座。

葡萄品种:

加本力(Cabernet Sauvignon)
加本力苏维翁是一个葡萄的品种名称,又叫赤霞珠,别名:解百纳、解百纳索维浓,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。
赤霞珠通常混合美乐,品丽珠等品种以求和谐及丰富性。品尝赤霞珠酿造红酒的,一般搭配口味浓重、油腻的菜肴。
 

西拉/设拉子(Syrah/Shiraz):
“西拉”是一个古老的酿酒葡萄品种,其酿造的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,适宜于陈年;具有辛辣、香料、野性气息。
采用西拉酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此,适配的菜品广泛,更多的可以搭配烧烤。西拉深色,高单宁,酒体重。有紫罗兰,烟草,咖啡等香气。性格粗糙,像葡萄酒中的牛仔,豪迈粗犷。




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2017/10/24 4:59:10
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